甲賀市信楽町にある山本園さんのこだわりの「高級抹茶のティラミスセット」を食べてきました

甲賀市信楽町にある山本園さんのこだわりの「高級抹茶のティラミスセット」を食べてきました

甲賀市信楽町にある朝宮茶を製造販売する山本園。

『山本園』は、明治3年創業の老舗で、

お茶の販売やこだわりの朝宮茶スイーツが

味わえるティールーム『WITH TEA』を営業しています。

店舗情報
店名 山本園 本店 喫茶 WITH TEA
住所 〒529-1841 滋賀県甲賀市信楽町上朝宮275−1
営業時間 11:00〜17:00(L.O 16:30)
定休日 月曜日(月曜が祝日の場合、翌日)、第4火曜日(変動の場合あり)
駐車場 普通車:50台 / 大型車:10台

※この記事は2022年3月21日時点での情報です。店舗情報やメニューなどは変更の可能性があります。(コロナ禍等でオープンが遅れる場合もあります。)日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。

人気メニュー「あさみやお茶畑(高級抹茶のティラミス)セット」

今回は「あさみや上煎茶」を注文。

写真にある鉄瓶の横にある空いた器は「湯さまし」に使うものです。

おいしい上煎茶の淹れ方です。

鉄瓶に熱湯が入っており、湯さましに半分ほど注いでお湯を冷まします。

その間に上煎茶パックのお茶を全部(8g)急須に入れます。

マスカルポーネの甘みと抹茶の苦み、中には「あんこ」が入っていてクセになる味です。

【季節限定】あさみや茶スイーツ「桜モンブラン」セットです。

このメニューもつい写真を撮影したくなりますね。

ピンクは桜、緑は抹茶で新緑をイメージされたようです。

桜は三井寺のものを使用しています。

興味のある方はぜひ行ってみてくださいね。

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