京都市山科区の和菓子屋さん「生菓子処葵」に20年ぶりに行って来た。

2020年6月6日

私は小さい頃、京都市山科区に住んでいた時期がありました。

（現在は滋賀県に住んでいます。）

小学校の時は、山科のあちこちを友達と自転車で走り回ったものです。

山科消防署もよく前を通ってました。

その斜め前にある今屋敷21番街も通っていました。

今回、たまたまお店へ行くと、

「懐かしい・・。」と思って眺めていました。

その中に和菓子屋さんがあります。

20年以上前に来たきりです。

お店は昔のままでしたね。

そのお店は、40年以上の歴史のある和菓子屋さん「生菓子処　葵（あおい）」です。

京都市食品ロスゼロプロジェクトにも参加されているお店。

ここの「三笠」と呼ばれる関東でいう「どら焼き」が

なんか大きな賞をとった名物みたいです。（店内に賞状がありました。）

柔らかくしっとりした生地に、たっぷり詰められた粒餡。

職人さんが作るとこんなに味が違うのか・・。と

感じられる商品でしたね。

結局、家で食べてみました。

三笠（みかさ）、わらび餅、柏餅つぶ、みな月などを食べてみました。

日頃、和菓子を購入する機会がないですが、

この年になって本物を食べてみると「和菓子」って

こんなに美味しかったんだと思いました。

あと、カステラやプリンなども作ったりと

和菓子以外も、販売されているようです。

たまには、京都や滋賀の老舗をレポートしたいと思います。

生菓子処　葵（あおい）

住所：京都府京都市山科区西野今屋敷町27-4
電話：075-594-0744
営業時間：9時から18時