地酒を作っている湖南市で有名な蔵元「北島酒造」を見てきました。

地酒を作っている湖南市で有名な日本酒蔵元「北島酒造」で御代栄を購入してみました

滋賀県湖南市にある「北島酒造」に来ました。

よく平和堂やイオンなどのスーパーで見かける滋賀県では有名な日本酒蔵元「北島酒造」

「どんな蔵元なのか？どこでお酒を作っているのかな？」と

気になり実際に場所を調べて行ってきました。

北島酒造の駐車場に車を停めて、この道を90メートル進んだ場所にあるようです。

北島酒造の蔵元ありました。結構、風格のある建物ですね。

お店の真ん中には「酒の仕込みに使われるのと同じお水」が流れていました。

お店では、仕込水の試飲やお酒の試飲販売もしております。

北島酒造には、定番の「御代栄（みよさかえ）」と、挑戦の「北島」という２つのブランドがあります。蔵に置いてあるのは定番の「御代栄（みよさかえ）」です。

これは面白いですね。

「北島酒造、毎月の量り売り」毎月お店には並ばない珍しいお酒を販売しているようです。

家に帰ってきました。購入したのはこちらです。

「御代栄純米吟醸しぼりたて新酒」「御代栄あらばしり新酒」を購入しました。

そのときに小さな「御代栄ひとりじめ」を無料で頂きました。

嬉しいですね。

こちらが北島酒造の日本酒メニューです。

「年に一度」と書いてある「直」というお酒は、年に一度、一日だけの特別限定酒。2022年は2月5日(土)発売です。完全予約制で、ご予約期間は2022年1月12日から2月1日となります。

凄いですよね。一日だけの特別限定酒なんて。

あと、北島というブランドのお酒は、繊細な品質管理が必要なため、一部の特約店のみで販売されています。この蔵でも販売していないようです。

興味がある方は行って見てくださいね