2025年12月オープンの鰻の成瀬 エイスクエア草津店とは

滋賀県草津市のエイスクエア内に、2025年12月20日、「鰻の成瀬 エイスクエア草津店」がオープンしていました。

「鰻は高級でなかなか手が出ない」というイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。鰻の成瀬は「鰻をもっと身近に」をコンセプトに、リーズナブルな価格で美味しい鰻重を提供しているお店です。

鰻の成瀬 エイスクエア草津店のメニューや特徴について詳しくご紹介します。

鰻の成瀬のメニューと価格（並・上・特上）

鰻の成瀬では、鰻の質によって「並」「上」「特上」の3つのグレードが用意されています。さらに、お腹の空き具合に合わせて量（梅・竹・松）を選ぶことができます。

並（脂少なめあっさり風味）

脂が少なめで、さっぱりとした味わいが好みの方におすすめです。

• 梅（半尾）: 1,600円
• 竹（3/4尾）: 2,200円
• 松（1尾）: 2,600円

上（ふっくら柔らかジューシー）

ふっくらとした食感と、ジューシーな脂の乗りを楽しみたい方はこちらがおすすめです。

• 梅（半尾）: 1,900円
• 竹（3/4尾）: 2,500円
• 松（1尾）: 2,900円

特上（国産鰻の上品な味わい）

国産鰻を使用しており、上品な味わいを楽しみたい特別な日や自分へのご褒美に最適です。

• 梅（半尾）: 3,400円
• 竹（3/4尾）: 4,000円
• 松（1尾）: 4,400円

ドリンクメニュー

お食事と一緒に楽しめるアルコール類も用意されています。

• 瓶ビール
• 冷酒
• ノンアルコールビール

美味しさと安さの秘密！3つのこだわり

なぜこれほどリーズナブルに、質の高い鰻を提供できるのでしょうか。鰻の成瀬には3つの大きなこだわりがあります。

1. こだわりの調理法

外側は香ばしく焼き上げ、中はフワッとした仕上がりになるよう丁寧に調理されています。食感のコントラストが食欲をそそります。

2. 品質と安全への配慮

提供される鰻は、水や餌にこだわることで臭みがなく、絶妙な脂ののりを実現しています。また、ISO9001認証やHACCPなどの厳しい基準をクリアしており、美味しさだけでなく安全性も確保されています。

3. 健康と美容に嬉しい栄養価

「鰻でもっと健康に」「鰻でもっと美しく」というコンセプト通り、鰻には疲労回復に役立つビタミンB1や、美容や免疫力向上に良いとされるビタミンAが豊富に含まれています。美味しいだけでなく、体にも嬉しい食材です。

鰻の成瀬 エイスクエア草津店の店舗情報・アクセス

店舗はエイスクエアのSARA東館＆パーキングに位置しています。お支払いは現金のみとなっていますので、ご来店時はご注意ください。

基本情報

• 住所: 滋賀県草津市西渋川1-23-110 SARA東館＆パーキング
• 定休日: 不定休

営業時間

ランチタイムとディナータイムに分かれて営業しています。

• 昼の部: 11:00～15:00（ラストオーダー 14:45）
• 夜の部: 17:00～22:00（ラストオーダー 21:45）