福恩麻辣湯（フーエンマーラータン）守山店が2026年11月中旬オープン予定！
滋賀県守山市の大型商業施設「ピエリ守山」に、麻辣湯専門店「福恩麻辣湯（フーエンマーラータン）守山店」が2026年11月中旬にオープンする予定です。
出店場所はピエリ守山2階のレストランパーク内です。
実際に現地へ行って確認したところ、レストランパークの入口を入ってすぐの場所に、オープンを知らせるポスターが複数掲示されていました。
福恩麻辣湯は、滋賀県内では甲賀市の水口店、草津市の草津店に続く3店舗目となる予定です。
福恩麻辣湯 守山店のオープン場所を現地で確認
ピエリ守山の2階には、飲食店が集まる「レストランパーク」があります。
今回オープンする福恩麻辣湯は、そのレストランパークの入口付近に出店します。
現地で確認したところ、入口には大きく「RESTAURANT PARK」と表示されており、マクドナルドの案内も設置されています。
福恩麻辣湯の出店予定区画は、この入口から入ってすぐの場所です。
近くにはトイレもあり、初めて訪れる方でも場所を探しやすい位置にあります。
店舗予定地には白い仮囲いが設置され、「11月中旬 NEW OPEN」と書かれたポスターが掲示されていました。
ポスターにはパンダのイラストと麻辣湯の写真が掲載され、2階のフロアマップにも出店位置が示されています。
なお、現時点で正式なオープン日や営業時間は発表されていません。
福恩麻辣湯とは？好きな具材を選べる麻辣湯専門店
福恩麻辣湯は、野菜や肉、海鮮、麺などの具材を自分で選び、好みの一杯を作れる麻辣湯専門店です。
守山店の求人情報では、約50種類の具材や麺から選べる量り売りスタイルと紹介されています。
麻辣湯は、香辛料の風味を楽しめるスープ料理です。
滋賀県内の既存店である水口店を現地取材した際には、次のような注文方法が案内されていました。
- 好きな食材を選ぶ
- スープを選ぶ
- 辛さを選ぶ
水口店の案内では、スープは「麻辣湯」「トマト麻辣湯」「汁無し麻辣湯」の3種類で、辛さは0〜5辛から選ぶ方式でした。
人気食材として、カニ団子、海老、ぶんもじゃなども紹介されていました。
具材を自分で組み合わせられるため、野菜を中心に選んだり、海鮮や練り物を加えたりと、好みに合わせて楽しめます。
なお、こちらは水口店で確認した内容です。守山店の詳しいメニューや価格については、オープン後の案内を確認する必要があります。
滋賀県内には草津店と水口店も営業中
福恩麻辣湯は、今回の守山店がオープンすると、滋賀県内で3店舗となる予定です。
福恩麻辣湯 水口店
2025年12月20日にオープンした店舗です。
所在地は滋賀県甲賀市水口町本綾野566-1、アル・プラザ水口の2階です。
現地で撮影した店舗には「福恩麻辣湯」の大きな看板が設置され、入口横には麻辣湯の器を持ったパンダのネオンサインが飾られていました。
福恩麻辣湯 草津店
2026年4月25日にオープンした店舗です。
所在地は滋賀県草津市渋川1丁目1-50、近鉄百貨店草津店の5階です。
JR草津駅東口からすぐの場所にあり、駅周辺で買い物をする際にも立ち寄りやすい立地です。
今回の守山店は、草津店、水口店に続く滋賀県内3店舗目となります。
