有形文化財指定の古民家で食べる「すべての食材」にこだわった彦根で人気の十割蕎麦屋さん

有形文化財指定の古民家で食べる「すべての食材」にこだわった彦根で人気の十割蕎麦屋さん

「そば処百百百百（どどもも）」さんは、彦根市の東端に位置する中山道鳥居本宿の古民家『百々家住宅』を改装した蕎麦屋さん。

今回は、滋賀つーしん公認アンバサダー「ayu_11_14」さんがお店へ行って来られました。

【 そば処 百百百百 (#どどもも ) 】

喉越しの良い、十割蕎麦 を
古民家でいただきました。

しかも、古民家は有形文化財指定。

そば好きには絶対食べて欲しいおいしさ‪.ᐟ‪.ᐟ
キレイなお蕎麦でした。

☑︎ もりそば 並 ¥920-
☑︎ 天ぷら ¥690-

エビ、サツマイモ、キノコ…
めちゃくちゃ美味しい、天ぷら
カリッ、じゅわー ( •̑◡̶͂•̑ ) たまらん

1日100食、用意されてるそうですが
なくなり次第終了でこの日は、
13時ごろのお客さん、お断りされてました。

駐車場は、たくさん用意されてます 🚗…

蕎麦は香り味を追求するため玄蕎麦の状態で仕入れ、手挽き石臼と電動石臼で自家製粉し、優良な湧き水で手打ち。地産地消にこだわるとともに季節によっては故郷である長野で松茸・蕗の薹・蕨などを取りに帰り季節の膳として提供。

十割そば以外にも、旬の美味しい天ぷらも注文はマストです。

いや～、お蕎麦が食べたくなりました＾＾

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写真文章提供

今回、美味しいお店を教えて下さったのは

滋賀つーしん公認アンバサダーの「ayu_11_14」さんです。

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※この記事は2022年11月1日時点での情報です。店舗情報やメニューなどは変更の可能性があります。表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。オープン日も予定が変更されることもあります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。

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