人気テレビ番組「人生の楽園」で紹介された「もちもちで腰のある美味しいうどん」を食べてきた
滋賀県長浜市の『うどん馳走 山石土平』は有名な人気うどん店。
30年間勤めた長浜市役所を早期退職されて、脱サラでうどん屋さんを開業されました。
そしてこのお店は、テレビ朝日「人生の楽園(2018年6月23日放送)」で出演されていました。
タイトル「滋賀・長浜市~ 幸せの味 夫婦うどん ~」
経歴やお店の詳細などは人生の楽園公式サイトが
一番詳しいのでそちらをご覧くださいませ。
今回は、滋賀つーしん公認アンバサダー「yuki0508gourmet」さんがお店へ行って来られました。
gourmet記録
長浜 山石土平長年行きつけのお店山石土平
店主も奥さんも伺うと声を
かけてくださりとても嬉しいです😆この日は天ぷらをしっかり食べたい!
気分だったので讃岐天ざるうどん
をいただきました✨奥さんが揚げるさくさくの天ぷら!
舞茸天ぷらの香りの豊かさに
衝撃を受けた時のことは
忘れられません🤣
絶対いつも食べるかしわ天も
ころもサクサク中ジューシーでした!
なんやかんや、ちくわ天が
ボリュームあってサクサクほわほわな
食感がたまらない!
ってなわけで好きな天ぷらが
3つ並んでいる讃岐天がやっぱり王道!でも!野菜天もいいんです!(2枚目)
にんじんがとても甘くて
バターソテーしてるくらい🧈
なすの天ぷらもいいんよねぇ〜ああ、キリがなくなってきた。笑
うどんはもちろん絶品!
私は
①まずはそのまま麺だけ
小麦の香りを楽しみます
②天ぷらに付いてきた塩で
小麦の香りを感じつつ
塩の塩分で味わいながら
ツルツルもちもち食感を
楽しみます
③薬味なしのめんつゆで
つゆの出汁を感じながら
山石土平のうどんを楽しみます
④薬味を入れて…
って頃にはうどんがほとんどありません😅最近何かのサイトで
滋賀県1位の称号を受けた
らしいです✨
いやいや、そんなの前から
分かってましたよ🤣本当におすすめのお店です✨
「yuki0508gourmet」さんより
もちもちで、腰のある美味しいうどん。
美味しいうどんが食べたくなったら、ぜひ行ってみてくださいませ。
※新店や閉店などの情報提供して頂けると嬉しいです。
下記も併せて読んでみてね
→→ 当Instagramではグルメもたくさん紹介しています!
写真文章提供
今回、美味しいお店を教えて下さったのは
滋賀つーしん公認アンバサダーの「yuki0508gourmet」さんです。
フォローやいいね、お気に入りなどをして下さると喜びます(笑)
現在14名の方が、滋賀つーしんにご協力下さっております(2022年12月1日現在)
※現在おられる公認アンバサダーの方を応援するために「滋賀つーしん公認アンバサダー募集」は停止しております。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
店舗情報
店名 | うどん馳走 山石土平 |
住所 | 滋賀県長浜市公園町3−19 |
営業時間 | 11:30 – 14:30 |
定休日 | 木曜日 |
駐車場 | あり |
公式サイト | うどん馳走 山石土平(やまいしどへい) |
地図
※この記事は2022年12月1日時点での情報です。店舗情報やメニューなどは変更の可能性があります。表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。オープン日も予定が変更されることもあります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。
お店公式Instagram
この投稿をInstagramで見る
この投稿をInstagramで見る
この投稿をInstagramで見る