特製醤油だれに比内地鶏の鶏がらスープで半熟のトロトロ具合が食欲そそる親子丼を食べてきた

特製醤油だれに比内地鶏の鶏がらスープで半熟のトロトロ具合が食欲そそる親子丼を食べてきた

滋賀県の竜王町にある「三井アウトレットパーク滋賀竜王」の

南モール 2Fフードコートにある「鶏料理 ほっこりや」へ行ってきました。

「ほっこりや」のこだわりは、炭火で香ばしく炙った鶏肉をやや濃いめの特製醤油だれに比内地鶏の鶏がらスープで丁寧に仕上げています。

簡単そうに見えて実は難しい「半熟のトロトロ具合」の親子丼を提供しているお店です。

鶏肉は、日本三大地鶏のひとつ「秋田比内地鶏」を使用。

以前「比内地鶏の親子丼」は頂いたので、

今回は「炭焼鶏の親子丼」を注文しました。

今回は、おつまみのとりから3個も別途注文しました。

とりからは、鶏肉も柔らかく味付けも美味しかったですね。

こちらが親子丼です。

比内地鶏ではないですが、鶏肉は柔らかく卵がトロっとした感じが

食べやすく美味しかったですね。

興味のある方は、食べてみてくださいね。

 

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鶏料理 ほっこりや 店舗情報

店名 鶏料理 ほっこりや
住所 滋賀県蒲生郡竜王町薬師砂山1178−694 三井アウトレットパーク滋賀竜王 南モール 2F
営業時間 10:30~21:00(ラストオーダー20:30)
定休日 施設に準ずる
駐車場 あり

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鶏料理 ほっこりや 地図

※この記事は2023年1月1日時点での情報です。店舗情報やメニューなどは変更の可能性があります。地図の表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。オープン日も予定が変更されることもありますので、ご了承くださいませ。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。

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