長浜市にわらびもち専門店 甘味処鎌倉 長浜大通寺店が6月4日オープン

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長浜市にわらびもち専門店 甘味処鎌倉 長浜大通寺店が2021年6月4日(金)12時オープン


＜出典：甘味処 鎌倉＞

鎌倉わらびもちは、希少な国産本蕨粉に蓮粉など鎌倉秘伝の配合を加えて

蕨粉のみでは出せないモッチリとした触感、とろけるような口溶けと

つるんとしたのど越しを実現。

この「とろける触感」を出すために練り上げる難易度が非常に高く

職人の高度な技術が必要なわらびもちです。


＜出典：甘味処 鎌倉＞

長浜御坊こと大通寺さんの正面に店舗があります。

【 ↓ 地図はこちらです ↓ 】

＜店舗情報＞
■ 店名：甘味処 鎌倉　長浜大通寺店
■ 住所：滋賀県長浜市元浜町17番6号
■ 営業時間：10:00〜17:00　※6/4(金)、5(土)、6(日)は12時開店になります。
■ 公式サイト：甘味処 鎌倉

※記事内容は2021年6月3日時点の情報です。
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