近江牛は知っていても「近江鴨」は知らなかったので食べてみた 滋賀県初のブランド合鴨「近江鴨」。 滋賀県高島市生まれ、高島市育ちの、新しい美味しさの鴨肉です。 さっそくお店を探しに行きました。 最初は「道の駅 びわ湖大橋 …