久しぶりにちゃんぽん亭総本家堅田店に行ってみました。
滋賀県民のソウルフードである「ちゃんぽん亭総本家」の
営業時間やメニュー(注1)に変更があったようです。
私が行った堅田店は11月26日から平日は15時で
一旦お店を閉店し、17時から開店するようです。
私は14時20分に入店し、ギリギリ注文出来ました。
ラストオーダーは14時30分です。
その14時30分に店員さんが表にある札を準備中にされました。
なお、営業時間は各店舗によって違います。
詳しくは公式サイトでご覧くださいませ。
公式サイト
営業時間変更のお知らせ
人手不足で営業時間の縮小をするのは、仕方ありません。
ガラス面にパート時給1000円にして求人を
出しているみたいですね。
あと、すごく久しぶりに来店したら
メニュー(注1)も変更されていました。
前は確か「チゲちゃんぽん」があったはずですが
「ちゃんぽん辛みそ」という感じです。
それに「豚そば辛みそ」も前はなかったような・・・。
これが「豚そば辛みそ880円」です。
真ん中には卵がまるまる入っています。
あと、1年前に比べてメニュー価格も上がっていました。
これが一年前(2017.11.10)に撮影されたメニューです。
近江ちゃんぽん並626円(税込)
現在、750円(税込)です。
これからもいろんな業種で、
人手不足が原因の値上げや営業時間の変更などが
あるでしょうね。
(※注意1 メニュー変更の正確な時期はわかりません。ご了承くださいませ)
店舗情報
店名
ちゃんぽん亭総本家堅田店
住所
滋賀県大津市今堅田2-39-23
定休日
なし