目次
名代とんかつ かつくら 近鉄百貨店 草津店
滋賀県草津市にあるJR草津駅近くにある百貨店「近鉄百貨店 草津店」の5階レストラン街。
上質なお肉にこだわったとんかつ店「名代とんかつ かつくら」で久しぶりに食べてきました。
まずテーブルに着くと、ドレッシングやソースが目に留まります。
店員さんが来て、初回来店といえばソースやドレッシングなどの説明をしてくださいます。
なお、ごはん・キャベツ・お味噌汁は、おかわり自由です。嬉しいサービスですね。
注文した後にゴマの入ったすり鉢がくるので、ゴマをすりながら待ちます。
「東の匠SPF豚」は、特定の病原菌を持たないことを意味する「Specific Pathogen Free」の原則に基づき、日本SPF豚協会の厳格な基準をクリアした農場で飼育される、高品質な国産ブランド豚です。この飼育法により、豚は疾病リスクが低減され、抗生物質などの薬剤使用を最小限に抑えることが可能となり、結果として安全性の高い肉質が実現されています。肉質はきめ細かく、脂身はさっぱりとしており、しっとりとした柔らかな食感と自然な甘みが特徴です。融点が低い脂は調理後も重たくならず、焼き物、しゃぶしゃぶ、トンカツなど幅広い料理でその美味しさを発揮します。また、特有の臭みが少なく、肉本来の旨みが際立つため、シンプルな調理法でも十分にその風味を堪能できます。消費者の健康と食の安心を追求した「東の匠SPF豚」は、家庭用だけでなく、プロの料理現場でも高く評価されており、生産から食卓まで一貫した品質管理のもと、信頼性の高い国産ブランドとして広く支持されています。
さっそく「千葉県産 東の匠 SPF豚」を注文しました。臭みがなく、柔らかくて美味しいお肉です。
かつくらはお味噌汁も季節や時期によって変わります。この時期はタケノコが入っていました。メニューも季節感を感じられるのが、かつくらの特徴です。
友達は「蟹クリームコロッケとヒレかつ」を注文。
かつくらは、いつ行っても満足度が高いですね。
また行きたいと思います。
詳細は、かならず公式サイトでご確認の程をお願い致します。
→→ 【激安】24時間限定タイムセール！毎朝10時更新！日替わりで毎日お得！（PR）
あとInstagram・X（旧Twitter）・YouTube・threadsをよろしくお願いいたします。
「Instagram」・ 「X（旧Twitter）」・ 「YouTube」・「threads」
店舗情報
| 店名 | 名代とんかつ かつくら 近鉄百貨店 草津店 |
| 住所 | 〒525-0026 滋賀県草津市渋川1-1-50 草津近鉄百貨店5F ※1Fにて惣菜も取り扱っております。 |
| アクセス | JR草津駅から徒歩１分 |
| 営業時間 | 11:00 – 21:00 (L.O. 20:30) |
| 駐車場 | あり |
| 公式サイト | 近鉄百貨店 草津店 |
名代とんかつかつくら近鉄百貨店 草津店 地図
※この記事は、記事タイトル左に表示されている日時時点に書かれた情報です。その内容や店舗情報、メニューなどはもちろん変更される可能性がございます。地図の表示位置と実際の位置が若干異なる場合もあります。あとオープン日や閉店日も予定が変更されることもありますので、ご了承くださいませ。情報に関しては日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。※写真などの無断使用や無断転載はご遠慮ください。
この記事が気に入ったら
フォローしてね！