【京都市北区】神戸牛の高級バーガーをフレッシュネスバーガーで食べてきた感想

フレッシュネスバーガーが神戸牛塩バーガーを今年も発売したらしい
お店に到着
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フレッシュネスバーガーが神戸牛塩バーガーを今年も発売したらしい

あるニュースが飛び込んできました。

「2021年12月14 日（火）より全国のフレッシュネスバーガーで「神戸牛塩バーガー」を発売」

商品名：神戸牛塩バーガー1380円（税込）
発売日：2021年12月14日（火）※なくなり次第終了

こんな美味しそうなバーガーを見て行かないわけには行きません！

さっそくお店へ行って来ました。

お店に到着

フレッシュネスバーガーのコンセプトは「大人がくつろげるバーガーカフェ」です。

京都には「北大路ビブレ店」「ビエラ山科店」の2店舗のみです。

今回は北大路ビブレ店にお邪魔しました。

メニューもすごく美味しいそうなものばかりです。

高級感があり飲み物のメニューも凝っていますね。

モーニングも特徴あり。チーズドックを食べたことがあります。

レジ周辺を見れば、お店の期間限定商品などがわかります。

まず飲み物ですが、アイスオーガニックティーと、ホットレモネードを注文しました。

ホットレモネード（360円）はレモンの量がハンパないです。

この値段で、これは正直凄いと思いましたね。

満足感があり、贅沢感もあり、ぜひ注文してほしい一品です。

さて、今回の目的の「神戸牛塩バーガー1380円」が来ました。

あと、メニューを見て食べたくなった「クラシックバーガー540円」です。

お値段以上の高品質なハンバーガーでした。

ハンバーガーのお肉も見ていただければわかりますが、

とてもジューシーで、野菜も新鮮、まさに「大人のバーガー」です。

私はマクドナルドに慣れ過ぎているので、また違ったハンバーガーショップで

ハンバーガーを食べると、とても新鮮な気持ちでしたね。

本当に美味しいです。

さて今回食べたかった神戸牛100％の塩バーガー「神戸牛塩バーガー」

バター（特撰カルピスバター）とスプーン、包みなどがハンバーガ一と

一緒に運ばれてきました。

お召し上がり方の説明もありました。

テイクアウトでも、もちろんできますよ。

テイクアウトの場合は「ハンバーガーを箱ごと電子レンジ600Wで20秒加熱した後に、

バターを塗ってからお召し上がりください」とのこと。

※テイクアウトの時間によりバターが溶ける場合がございます。
※ご自由に付属のバーガー袋に入れてお召し上がりください。

この神戸牛100%パティは凄いですね。

つなぎ無し、あと野菜を一切入れないのでシンプルにお肉が味わえます。

溢れ出るお肉の旨味とバターのコクを堪能できます。

特選バンズととろける塩バター。

バンズは神戸牛100％パティに合うよう開発されています。

付属の特撰バターをスプーンで塗って食べます。

神戸牛100％パティが熱々だったので、バターがすぐ溶けていきます。

付属の包みに入れ替えて完成。

食べて見ましたが「贅沢の極み」です。

お肉が違うとこんなにバーガーって変わるんだなっと思うくらい

本当に美味しいです。

これはぜひ食べてほしい一品ですね。

フレッシュネスバーガーからの説明

「ブランド和牛バーガー」が今年も帰ってきました。今年の主役は神戸牛。野菜を一切入れず、つなぎ無しの神戸牛100％パティを実現しました。まるでステーキを食べているかのような、食べ応えのあるパティを引き立てるのは、サクッとふんわり焼き上げた、特選バンズととろける塩バター。
バンズは神戸牛100％パティに合うよう開発。
そこに、程良い塩味とコクがアクセントの「特撰カルピスバター」を贅沢に挟み込みました。透きとおる口どけ、上質でクリーミーな味わいが、神戸牛の旨味を引き立てます。パティ、バンズ、バターの、シンプルながらも重厚な三位一体のハーモニーが、みなさまの食欲・肉欲を満たします。

（商品開発担当者の声）

つなぎを使用せず、とにかく神戸牛の美味しさを味わっていただく事にこだわりました。神戸牛100％のパティは粗挽きにこだわり、味付けはシンプルに塩胡椒のみ。融点が低い上質な脂が口の中でやさしく溶け広がり、濃厚な肉の旨味と香りをダイレクトに味わえます。バンズはお店の鉄板（グリドル）で焼く事でサクッとした食感を、特撰カルピスバターを合わせる事で、優しい塩味と深いコクをプラスし、神戸牛の旨味をさらに引き立てています。年末年始に“今しかできない贅沢を“ゆっくり味わっていただく、大人向けの商品です。

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店舗情報

店名	フレッシュネスバーガー北大路ビブレ店
住所	〒603-8142 京都府京都市北区小山北上総町49-1 北大路ビブレ1階
営業時間	9:00～21:00 ※「休業日」・「営業時間」等は施設の都合により変更になる場合がございます。
席数	60
駐車場	あり
お店の公式サイト・SNS	FRESHNESS BURGER