ミシュラン三ツ星を13年連続で獲得した料亭主人が手がける喫茶店「無碍山房(Salon de Muge)」で濃い抹茶パフェを食べてきた
ミシュラン三ツ星を13年連続で獲得した京都の老舗料亭「菊乃井」主人で、
日本を代表する料理人である「村田吉弘」氏が
手がける食事と喫茶が楽しめるサロン「無碍山房(むげさんぼう)」
菊乃井本店の傍に佇む無碍山房は、より多くのお客様に
本物の味を気軽に味わっていただきたいという思いから
2017年4月、京都高島屋にオープン。
そして高島屋3階の無碍山房(Salon de Muge)が2022年9月30日(金)リニューアルオープン。
メニューは、定番のわらび餅や抹茶パフェ、季節限定メニュー、軽食などもございます。
看板商品は「無碍山房濃い抹茶パフェ」抹茶アイスクリームが濃いです。
飲み物は、すべて1001円です。
香り高い宇治抹茶が沢山入った贅沢で濃厚なパフェ。
無碍山房濃い抹茶パフェ(1食) 1,760円
とにかく濃いアイスクリームと品のある甘さのパフェ。
こちらがドリンクセットの紅茶(ホット)です。飲み物の器もこだわってますね。
単品で注文した「無碍山房コーヒー 1,001円」は、小さなカステラが付いていました。
高級な喫茶店ですね。
京都高島屋に御寄りの際は、ぜひ行ってみてくださいませ。
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店舗情報
店名 | 菊乃井 無碍山房 Salon de Muge(サロンドムゲ) 高島屋店 |
住所 | 京都府京都市下京区真町四条通河原町西入52 |
営業時間 | 午前11時~午後8時(ラストオーダー:午後7時) |
定休日 | 施設に準ずる |
駐車場 | あり |
公式サイト | 菊乃井 |
※この記事は2022年11月16日時点での情報です。店舗情報やメニューなどは変更の可能性があります。表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。オープン日も予定が変更されることもあります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。